Smacznie, zdrowo, kolorowo ...
Blog > Komentarze do wpisu

Spaghetti z sosem szpinakowym, z kurczaczkiem i prażonym słonecznikiem!

 

To niewątpliwie najlepsze spaghetti jaki jadłam do tej pory, i powiem nie skromnie, że sos powstał na zasadzie eksperymentu, nie mogłam się opanować podczas jedzenia i oczywiście repeta poszła w ruch. Kolejne szybkie i proste danie cieszące kubki nasze smakowe. 

Składniki:

- 8 kostek brykietowych szpinaku mrożonego

- 1 filet z kurczaka

- 1 szklanka kwaśnej śmietany 12%  

- przyprawa do kurczaka, pieprz, sól, czosnek

- garść łuskanego słonecznika  (niezbędny element, bez niego danie nie będzie tak smaczne)

- 1 łyżka oleju

- 2 łyżki soku z cytryny 

 

Filet kroimy w kostkę. Na patelnię wlewamy olej, dodajemy pokrojony w kostkę, posypujemy przyprawą do kurczaka, czosnkiem, solimy, pieprzymy (ja użyłam pieprzu cytrynowego-super sprawa) i smażymy aż mięsko będzie gotowe. Na upieczone mięsko dodajemy mrożony szpinak,  całość przykrywamy i dusimy na wolnym ogniu ok 5 min, dodajemy sok z cytryny,  mieszamy a na koniec wlewamy śmietanę mieszamy z całością i podajemy z makaronem spaghetti ugotowanym al'dente. Gotowe danie posypujemy uprażonym słonecznikiem (łuskany słonecznik z szczyptą  soli wrzucić na rozgrzaną patelnię, ciągle mieszając pilnować aby się nie przypalił, zarumieniony złoty słonecznik dodać do potrawy).

 

czwartek, 24 maja 2012, agawa1984

Polecane wpisy





Smak Chwili .. on Bloglovin" href="http://www.bloglovin.com/en/blog/5978199">Follow on Bloglovin

Tutaj znajdziesz interesujące przepisy:

New Page 1
zBLOGowani.pl
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów Top blogi Durszlak.plOdszukaj.com - przepisy kulinarne
zBLOGowani.pl
Wykrywacz smaku - www.wykrywacz-smaku.pl