Smacznie, zdrowo, kolorowo ...
Blog > Komentarze do wpisu

Dżem wiśniowy




Wiśnie dopisały tego roku, zebrałam więc  te najciemniejsze i postanowiłam zrobić dżem. I tak jak pisałam na facebooku dzięki nim miałam ponętne ... soczyste.. czerwone... DŁONIE OD DRYLOWANIA ;) hihi ale były tego warte, bo dżemik wyszedł przepyszny.. w ciągu dwóch dni znikły  już dwa słoiczki. ;)

Dżem robiłam wg przepisu znajdującego się na opakowaniu z cukru żelującego Dr. Oetcera 

Składniki:

- 1 kg umytych, wydrylowanych wiśni

- 1 opakowanie Cukru żelującego Dr. Oetcera

 Wiśnie i cukier żelujący wsypujemy do garnka, mieszamy i gotujemy ok. 5 min. Zdejmujemy z ognia, mieszamy do momentu zniknięcia piany (ew. można ją zebrać łyżką). Gorący dżem nakładamy do wyparzonych, suchych słoików, zakręcamy i odstawiamy słoiki do góry dnem. 

 

Tyle zostało po porannej konsumpcji w ogrodzie, to było tzw. próbowanie ;)



 

piątek, 05 lipca 2013, agawa1984

Polecane wpisy

  • Ketchup z cukinii i papryk

    Jeżeli macie nadmiar cukinii, z którą nie wiecie co zrobić mam dla Was pyszne rozwiązanie. Ketchup z cukinii o mocno wyczuwalnym paprykowym smaku. Idealnie nada

  • Najlepsze ogórki małosolne / kiszone

    Sezon ogórkowy w pełni, chyba każdego w tym czasie nachodzi chęć zrobienia swoich ogórków. Najlepiej ogórki kupować na targu prosto od rolnika, wtedy szanse na

  • Konfitura z platkow róży

      W mojej okolicy dzikie róże pięknie kwitną, kuszą niebiańskim aromatem i na myśl podsuwają nam aromatyczne wspomnienia o  pączkach z nadzieniem róża

Komentarze
2013/07/09 13:13:24
wczoraj w nocy walczyłam z drylowaniem, będzie konfitura z zielonym pieprzem. polecam spróbować.
-
2013/07/10 21:07:05
ciekawie się przepis zapowiada :)
-
2013/07/17 13:48:25
najlepszy dżemik jest swojski, temu chyba nikt nie zaprzeczy, przepis jak najbardziej do wypróbowania
-
2013/07/22 21:59:37
MerryJ zgadzam się z tobą ..




Smak Chwili .. on Bloglovin" href="http://www.bloglovin.com/en/blog/5978199">Follow on Bloglovin

Tutaj znajdziesz interesujące przepisy:

New Page 1
zBLOGowani.pl
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów Top blogi Durszlak.plOdszukaj.com - przepisy kulinarne
zBLOGowani.pl
Wykrywacz smaku - www.wykrywacz-smaku.pl