Smacznie, zdrowo, kolorowo ...
Blog > Komentarze do wpisu

Nalewka malinowa

Sezon na maliny już się rozpoczął się na dobre, postanowiłam więc zawczasu przypomnieć mój ulubiony, sprawdzony przepis na nalewkę do którego wracam co roku. Ta nalewka widniejąca na zdjęciu, to egzemplarz z tamtego roku, specjalnie postanowiłam pokazać roczną nalewkę a nie taką świeżą prosto po przeciśnięciu, aby pokazać, że piękny kolor i aromat utrzymuje się bardzo długo, właściwości rozgrzewające również ;) 

 

 Składniki:

- 1, 20 kg malin

- 0,5 kg cukru

- 1 litr wódki


Maliny umieszczamy w dużym słoju ( u mnie 2 słoje chyba 2 litrowe), ja malin nie myję bo sama je zbieram, są czyste a nie chce ich rozpaćkać. Malinki zasypujemy cukrem i zalewamy wódką. Zakręcamy słój i odstawiamy w ciemne, chłodne miejsce od czasu do czasu potrzepując słoikiem, żeby cukier się rozpuścił. Po miesiącu zawartość słoika przefiltrować przez gazę, na durszlaku i wycisnąć owoce przez gazę. Nalewkę zlać do butelek, zakręcić i odstawić w chłodne miejsce.

 

Dodaję do akcji:


czwartek, 18 lipca 2013, agawa1984

Polecane wpisy

  • Nalewka Truskawkowa

    Aromatyczny sezon truskawkowy trwa, jednak już nie długo się zakończy,  ja na szczęście mam rozwiązanie na to aby nigdy się nie kończył, zamykając go w but

  • Likier lodowy - Ice

    Zimowy czas przed nami. Postanowiłam, że w tym mroźnym akcencie zaproponuję mocniejszy trunek.Do jego przygotowania potrzebne są cukierki lodowe ICEi wódka.To t

  • Nalewka gruszkowa

    Nalewka idealna dla miłośników gruszek, rozgrzewających i aromatycznych trunków. Przygotowana teraz, będzie idealna na chłodne jesienne lub zimowe wieczory w mi

Komentarze
2013/07/18 19:58:04
u mnie tez się robi :)
-
2013/07/19 16:27:26
w sam raz na nudny piątkowy wieczór :)
-
2013/07/19 18:04:10
oj dokładnie MerryJ
-
Gość: Emcia, *.tktelekom.pl
2013/07/22 14:21:15
och chętnie bym się takiej napiła! mniam!
-
2013/07/22 16:28:39
Emciu.. no to zdróweczzko :)
-
2013/07/23 11:07:32
Pyszna naleweczka...oby tylko dotrwała do zimy, w zimie przyda się i na katar i na poprawę humoru:)
-
2013/07/23 14:58:40
Dlatego też proponuję robić z podwójnej porcji, wtedy jest nadzieję że dotrwa ;) Ja co roku tak robię ..
-
Gość: fas, *.ip.netia.com.pl
2013/08/27 16:25:04
Ja w tym roku pierwszy raz robie malinóweczke. i juz noie moge doczekac się degustacji:)
-
2013/08/29 15:11:25
Oj tak degustacja to zdecydowanie najprzyjemniejszy moment. ;)




Smak Chwili .. on Bloglovin" href="http://www.bloglovin.com/en/blog/5978199">Follow on Bloglovin

Tutaj znajdziesz interesujące przepisy:

New Page 1
zBLOGowani.pl
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów Top blogi Durszlak.plOdszukaj.com - przepisy kulinarne
zBLOGowani.pl
Wykrywacz smaku - www.wykrywacz-smaku.pl