Smacznie, zdrowo, kolorowo ...
Blog > Komentarze do wpisu

Rabarbarowe galaretki

Mamy sezon na rabarbar, proponuję więc prosty i szybki w wykonaniu deser. Nie jest on ani mdły ani bardzo słodki, zresztą o tym jak słodki on będzie zadecydujemy my sami. Uwielbiam zapach rabarbaru, jest taki rześki i nie do zastąpienia.

 

Składniki:

- ok 10 - 15 szt. długich łodyg rabarbaru

- garść malin (mogą być mrożone)

- 2 łyżeczki żelatyny

- 100 ml wody

- 1 małe opakowanie jogurtu (u  mnie gruszkowy)

 

Rabarbar kroimy na mniejsze kawałki zalewamy niewielką ilością wody i gotujemy do momentu aż rabarbar się rozgotuje, słodzimy do smaku. Odlewamy połowę rabarbaru do miseczki a do pozostałej połowy z garnka dodajemy maliny i gotujemy je razem z rabarbarem. Żelatynę rozpuszczamy w gorącej wodzie lekko studzimy i rozdzielamy ją na trzy części, dodając ją i dokładnie mieszając do rabarbaru, rabarbaru z malinami i jogurtu. Przelewamy rabarbar do salaterek, najpierw sam, następnie z malinami a na wierzch jogurt. Odstawiamy do lodówki aby zastygło.

czwartek, 15 maja 2014, agawa1984

Polecane wpisy

  • Czekoladki - Sposób na anty-plastyka

    Kolorowanki odpadają.. kilka ruchów kredką i rozlega się wielkie ziewanie.. w przedszkolu no skoro już trzeba .. to o ile się nie "zamyśli" to stworzy coś obowi

  • Deser z karmelizowanymi bananami

    Mam tu coś wyjątkowego dla miłośników bananów, serniczków na zimno, aksamitnych deserów z domieszką chrupiących dodatków. Przygotowanie tego deseru nie zajmie n

  • Lody z gorącymi malinami

    Nie ma dla mnie lepszego deseru na poprawę nastroju, niż ten. A czas który potrzebny jest na zorganizowanie sobie i osoby którym chcemy poprawić samopoczucie, r





Smak Chwili .. on Bloglovin" href="http://www.bloglovin.com/en/blog/5978199">Follow on Bloglovin

Tutaj znajdziesz interesujące przepisy:

New Page 1
zBLOGowani.pl
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów Top blogi Durszlak.plOdszukaj.com - przepisy kulinarne
zBLOGowani.pl
Wykrywacz smaku - www.wykrywacz-smaku.pl